Alunos da LBV, do RJ, aprendem na prática, sobre a origem dos alimentos
A culminância foi um picnic no solário da escola, como forma de enriquecer o conteúdo abordado em sala de aula, aliando ciência à matemática, além de um momento tão agradável e de aprendizado.
Nós, seres humanos necessitamos de alimentos. Eles são uma fonte de energia necessária para a nossa sobrevivência e desenvolvimento. Essa energia vem dos nutrientes que existem nos alimentos e são a matéria-prima que o corpo utiliza para o crescimento e outras finalidades. Por isso, é preciso manter uma dieta saudável de equilibrada. Esse foi o assunto contemplado durante os meses de outubro e novembro na Escola da LBV, no RJ.
No início de novembro, os alunos do 1º ano A e do 6º ano do ensino fundamental, do Centro Educacional José de Paiva Netto, da LBV, no RJ, tiveram uma experiência lúdica e ao mesmo tempo educativa: um delicioso Picnic. Com a supervisão da professora de ciências Janaína Cunha, eles participaram da aula prática “Alimentos de origem animal e vegetal – alimentação saudável". Todos curtiram bastante essa aula, que ajuda muito na compreensão do assunto abordado.
Como forma de enriquecer a aula e promover uma aula interdisciplinar, as crianças degustaram diversos alimentos durante o picnic, no solário da Escola da LBV, e a professora aproveitou para promover na prática a avaliação de tudo o que foi ensinada durante as aulas, dando oportunidade aos alunos de se apropriarem de diversos conteúdos escolares, além de aliar a ciência à matemática. Ela explica o objetivo da atividade: “ nós já havíamos falado em sala de aula sobre natureza e sociedade, e ligando à matemática, trouxemos as noções de medida como quilo, litro, alimentos vendidos por unidade. A atividade do pique nique foi uma culminância de aulas que tivemos. Sempre falo que a parte prática tem muito mais significado pra criança. Aquela que tem mais dificuldade em aprender e reter o conteúdo, na hora da prática, ela experimenta, prova e consegue linkar com o que aprendeu em sala de aula, a rotina de livros, cadernos, pequisas. Aqui, trouxemos os alimentos para eles pensarem, vivenciarem o que aprendeu”, disse a educadora.
Na LBV há a preocupação constante de se valorizar tudo que provém da natureza, além dos valores éticos e espirituais que são transmitidos aos alunos: “ eu tive cuidado ao trabalhar alimentos de origem animal por causa da pena que eles têm, mas expliquei com cuidado ético sobre a necessidade da gente sobreviver, se alimentar para vivermos de forma saudável. A proposta foi atingida. Trouxemos alimentos bem saudáveis, bolo com os ingredientes e eles analisaram de que forma foi feito o bolo, como eles foram comprados, que não vivemos sozinhos, não cultivamos todos os alimentos, por isso necessitamos ir ao mercado. A aula teórica quando vem para a prática, é uma ligação muito boa, isso tem muito mais significado”, concluiu a professora Janaína Cunha.
Realizar aulas práticas faz parte do conteúdo aplicado em sala de aula, e a culminância do assunto foi realizada com esse momento tão agradável e de grande aprendizado, como relatam os educandos: Thayla, de 7 anos, descreve o que aprendeu: “ manteiga, requeijão são de origem animal. Manga, frutas, de origem vegetal. O que mais gostei foi do bolo, que tem farinha de trigo, ovo, manteiga e leite. Pra gente ter uma alimentação saudável tem que comer banana.”
Kaio Barros, de 7 anos, aprendeu direitinho sobre alimentação saudável: “ devo comer vegetais como cenoura, tomate, saladas para ter uma alimentação saudável. Não podemos comer muito hambúrguer, pizza, cachorro quente e pão, eles têm muita gordura que fazem mal. Comi bolo, requeijão e peito de peru com pão de queijo. Comi banana, uva e manga. Aprendi sobre quantidade que tem alimento que é por quilo e por litro.”
Cristina dos Santos, de 7 anos, enumera os alimentos que fazem mal: “baicon, ovos, manteiga são de origem animal. Alface, tomate, cenoura e outros são vegetais. Não comer muito doce, hambúrguer, pizza pois tem muita gordura. Aprendemos coisas legais como alimentos de origem vegetal e animal.”
Já, Adriana Vaz, de 7 anos, fala da origem dos alimentos: “ aprendi a origem dos alimentos, de animal, vegetal e mineral. Os de origem animal são linguiça, salsicha. Vegetal – salada e tomates. Pra ter alimentação saudável tem que comer coisas saudáveis como saladas, um pouco de tudo. O que não faz bem pra gente é comer demais e comer muita gordura e frituras como pizza, hambúrguer, cachorro quente. O pique nique foi bem legal, teve pão de queijo, uva, banana, bolo, tudo de bom. A tia falou da origem dos alimentos”.
O Centro Educacional José de Paiva Netto, da LBV, no Rio de Janeiro, está localizado na Av. Dom Hélder Câmara, 3059 – Del Castilho. Informações pelo telefone: (21) 3297-7100.
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